Comment évaluer la rentabilité de mon salon de coiffure ?

La rentabilité est un élément essentiel à prendre en compte pour la bonne gestion de votre salon de coiffure. En plus d’être un indicateur de succès financier, elle permet de mesurer votre capacité à générer des bénéfices à partir de vos activités commerciales. En comprenant et en évaluant vos résultats financiers, vous pourrez prendre des décisions stratégiques éclairées pour optimiser votre rentabilité et assurer la viabilité à long terme de votre salon de coiffure.

Les coûts opérationnels, les fluctuations des prix des produits et des services, la concurrence importante et les attentes changeantes des clients sont autant de facteurs qui peuvent influencer directement les résultats financiers de votre salon de coiffure. Cependant, en connaissant les indicateurs clés à suivre et en mettant en place des stratégies adaptées, vous pourrez surmonter ces défis et faire prospérer votre activité. Par ailleurs, nous vous conseillons de faire appel à un expert comptable pour salon de coiffure qui pourra vous aider à optimiser votre gestion financière.

Cet article a pour objectif de vous présenter les différents indicateurs clés à connaître, tels que le taux de marge, le seuil de rentabilité et le point mort. Ces indicateurs sont essentiels pour un salon de coiffure rentable.

Liste des indicateurs de mesure de la rentabilité

Évaluer le taux de marge

Etape 1 : Calculer le bénéfice réalisé par votre salon

Le bénéfice est la différence entre votre chiffre d’affaires et vos charges.

• Le chiffre d’affaires concerne toutes les recettes liées aux coupes de cheveux, soins et colorations réalisés ainsi qu’aux ventes de produits.
• Les charges comprennent, entre autres, les salaires, les impôts, le loyer et le matériel de coiffure professionnel.

Exemple : Admettons que votre chiffre d’affaires est de 200 000 € et que vos charges s’élèvent à 160 000 €.

Bénéfice = chiffre d’affaires – charges = 200 000 – 160 000 = 40 000

Vous réalisez un bénéfice de 40 000 €.

Etape 2 : Calculer le taux de marge de votre salon

Le taux de marge permet de déterminer si votre salon de coiffure génère suffisamment de bénéfices pour être rentable. Si ça n’est pas le cas, il vous faudra améliorer votre rentabilité en augmentant vos prix ou en réduisant vos coûts. Vous pouvez, par exemple, optimiser les horaires de travail de votre personnel ou offrir des services ou produits complémentaires pour augmenter le panier moyen de vos clients.

Exemple : Votre bénéfice est de 40 000 € et vos charges s’élèvent à 160 000 €.

Taux de marge = bénéfice/charges * 100 = 40 000/160 000 * 100 = 26,6%

Votre taux de marge est donc de 26,6%. En France, le taux de marge moyen des salons de coiffure est compris entre 25 et 30 %. Au vu de cette statistique, le taux de marge calculé est donc satisfaisant.

Etudier le seuil de rentabilité de votre salon de coiffure.

Etape 1 : Calculer la marge sur coût variable

La marge sur coût variable est la différence entre votre chiffre d’affaires et vos coûts variables.

• Le chiffre d’affaires concerne toutes les recettes liées aux coupes de cheveux, soins et colorations ainsi qu’aux ventes de produits.
• Les coûts variables comprennent les coûts liés à l’achat de matériel professionnel (ex : produits de coiffure, achats ponctuels de mobilier, consommation d’eau).

Exemple : Votre chiffre d’affaires est de 200 000 € et vos coûts variables s’élèvent à 60 000 €.

MCV = chiffre d’affaires – coûts variables = 200 000 – 60 000 = 140 000

Votre marge sur coût variable est donc de 140 000 €.

Etape 2 : Calculer le taux de marge sur coût variable;

Exemple : Votre marge sur coût variable est de 140 000 € et votre chiffre d’affaires s’élève à 200 000 €.

TMCV = marge sur coût variable/chiffre d’affaires * 100 = 140 000/200 000 * 100 = 70%

Votre taux de marge sur coût variable est donc de 70%.

Etape 3 : Calculer le seuil de rentabilité

Le seuil de rentabilité est une estimation du chiffre d’affaires à réaliser pour absorber l’ensemble de vos charges, sans réaliser de bénéfice.

Exemple : Votre taux de marge sur coût variable est de 70% et vos coûts fixes s’élèvent à 100 000 €. Les coûts fixes comprennent les dépenses qui restent constantes indépendamment du niveau d’activité ou du chiffre d’affaires de votre salon. Par exemple, le loyer ou l’entretien des locaux sont des coûts fixes.

SR = coûts fixes/taux de marge sur coût variable = 100 000/0,7 = 142 867 €

Votre seuil de rentabilité est donc de 142 857 €. Cela veut dire que vous devez réaliser un chiffre d’affaires de 142 857 € pour absorber toutes vos charges.

Etape 4 : Calculer le point mort

Le point mort correspond au nombre de jours d’activité nécessaires pour parvenir au seuil de rentabilité.

Exemple : Votre seuil de rentabilité est de 142 867 € et votre chiffre d’affaires s’élève à 200 000 €. Partons du principe que votre salon de coiffure est ouvert 250 jours dans l’année.

Point mort = seuil de rentabilité/chiffre d’affaires * nombre de jours ouvrés de votre salon de coiffure = 142 867/200 000 * 250 = 179 jours

Il vous faudra donc 179 jours pour atteindre votre seuil de rentabilité.

Conclusion

Pour assurer la pérennité de votre salon de coiffure, il est essentiel d’évaluer régulièrement sa rentabilité et de prendre des mesures pour l’ajuster en conséquence. Les fluctuations du marché, les défis liés à la pandémie de Covid-19 et les variations du pouvoir d’achat des clients sont autant de problématiques auxquelles vous devez vous adapter en permanence. Par ailleurs, il peut être judicieux de faire appel à un expert-comptable coiffeur qui pourra vous aider à analyser vos données financières, à établir des prévisions budgétaires et à mettre en place des stratégies financières efficaces.